包丁復活！

柄がダメになってしまった洋包丁。
以前もブログに載せましたが、込み部分を和包丁式に作り変えて和包丁の柄を付けます。

元の柄を取り外したら新しい込み部分を溶接でくっつけます。

  

新しい柄を付けてまだまだ使える包丁に！

もちろん刃もキレイに研いで仕上げました😊


続いて刃先が大きく欠けてしまった洋包丁の修理。

欠けた分だけで刃の長さは短くなりますが、元の三徳型になりました。

錆びが出でいたのが気になったので全体を磨くことに。


深くまで錆びてしまったところは少しまだ黒さが残っていますが、全体的にピカピカになりました✨


当社の包丁はもちろん、他社の包丁も心を込めて修理させて頂きます。
切れ味が悪くなった、錆びてしまった、柄がダメになった、欠けてしまったなどなどご相談ください😊